Beritasulsel.com – Video seorang emak-emak menggoreng pisang tanpa menggunakan spatula atau sendok besi viral dimedia sosial.
Berikut videonya:
https://youtu.be/KyPFZIeBw9Y
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Hingga berita ini diterbitkan, belum diketahui secara pasti siapa nama emak-emak tersebut dan dimana video tersebut direkam.
Dugaan sementara emak-emak tersebut adalah warga Kota Makassar. Hal itu diperkuat pada caption video tersebut yang diunggah oleh seorang pengguna facebook.
Berikut caption video tersebut:
Bikin Ngilu! Ibu Ini Menggoreng Pisang Dengan Tangan Kosong.
.
Seorang perempuan paruh baya asal Makassar ini memiliki keahlian yang tak biasa.
Adalah Hartini Malik atau biasa disapa Tante No’u, dia mampu menggoreng pisang dengan tangan kosong tanpa sutil atau semacamnya.
Meskipun begitu, saat menggoreng ia tak terlihat kepanasan atau terluka.
Bayangkan saja menggoreng dengan tangan langsung dicelupkan ke minyak panas tersebut, pasti kamu berpikir tanganmu akan meleleh.
Kena cipratan minyak panas saja sudah panik, apalagi menggoreng dengan cara ini ya guys, duh.
Ternyata tangan anti-panas tante No’u ini telah melakukan efek leidenforst yang merupakan formasi pembatas gas antara cairan mendidih dan permukaan air panas.
Nah, proses ini bisa menciptakan uap yang menciptakan pelindung untuk mencegah cairan melakukan kontak dengan kulit. Sehingga Tante No’u ini tidak merasakan panas sedikitpun.
Tapi, uap tersebut nantinya hanya berlangsung secara singkat setelah bersentuhan dengan minyak panas. Jadi, diperlukan gerakan yang cepat untuk melakukan aksi ini.
