4. Panaskan Kukusan:
- Panaskan air dalam panci kukusan hingga mendidih.
5. Isi Acuan Putu:
- Ambil acuan putu dan isi sedikit adonan tepung ke dalamnya.
- Buat lubang di tengah adonan menggunakan jari atau alat kecil.
6. Masukkan Inti:
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
- Isi lubang di tengah adonan dengan kelapa parut muda yang telah dicampur garam secukupnya.
- Tutup lubang dengan menambahkan lagi adonan tepung hingga penuh dan ratakan bagian atasnya.
7. Kukus Kue Putu:
- Letakkan kain kasa di atas acuan yang sudah diisi adonan.
- Balikkan acuan di atas panci kukusan.
- Kukus selama sekitar 3 menit atau hingga kue matang.
8. Sajikan:
- Angkat kue putu dari kukusan dan biarkan sedikit dingin.
- Kue putu siap dihidangkan untuk keluarga.
Selamat menikmati kue putu perak yang lembut dan lezat ini bersama keluarga tercinta!
Resep ini adalah cara sempurna untuk membawa kehangatan dan kebersamaan dalam setiap gigitan. (***)
Halaman : 1 2