Parepare, Sulsel – Pemerintah Kota Parepare melalui Dinas Pertanian, Kelautan dan Perikanan (PKP) bekerjasama Tim Penggerak PKK Kota Parepare, dan Dinas Kesehatan dalam hal ini UPTD Puskesmas Lumpue menggelar sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan)
Mengusung tema “Makan Ikan Cegah Stunting Untuk Generasi Kuat Dan Cerdas”, sosialisasi berlangsung di tiga titik di Parepare, yakni Kelurahan Ujung Baru, Kelurahan Tiro Sompe, dan Kelurahan Bumi Harapan, Kamis, 29 September 2022.
Ketua Tim Penggerak PKK Parepare, Hj Erna Rasyid Taufan, Kepala Dinas PKP Parepare Wildana, Ketua Pokja III PKK Parepare, Dr Hj Halwatiah, dan Kepala Puskesmas Lumpue, Irnawaty yang mensosialisasikan gerakan makan ikan kepada masyarakat di tiga Kelurahan itu.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Erna Rasyid Taufan mengatakan, gerakan memasyarakatkan makan ikan atau yang dikenal dengan Gemarikan ini dilakukan untuk mensosialisasikan kepada masyarakat agar gemar mengkonsumsi ikan sehingga tercipta generasi yang sehat, kuat dan cerdas.
“Kegiatan ini untuk mengajak masyarakat agar gemar makan ikan dalam rangka masih pencegahan stunting di Kota Parepare, yang mana ini adalah domain dari Dinas PKP. Yang terpenting sekarang ini, bagi ibu-ibu karena sudah tahu manfaat ikan, agar berusaha memang dengan sungguh-sungguh untuk memperkenalkan ikan sejak dini. Karena kita tahu bahwa kandungan ikan sangat luar biasa, proteinnya tinggi,” ingat Erat, akronimnya.
Erna mengemukakan, Gemarikan dapat dimulai dari keluarga, karena anak-anak sekarang lebih suka makan makanan cepat saji berbahan dasar non ikan yang kini banyak tersedia di pasaran. Oleh karena itu, kata Erna, untuk mensiasati hal tersebut lakukan dengan mengubah bentuk masakan ikan menjadi bentuk lain seperti abon, bakso ikan, nugget ikan, sosis ikan, dan lainnya.
“Jadi tadi juga saya disampaikan oleh Ibu-ibu bahwa anaknya tidak mau makan ikan yang utuh, jadinya kasi masuk di nasi atau dibuat menjadi abon. Dan banyak juga ibu yang lebih suka instan kasi saja susu ke anaknya jika tidak mau makan, tidak memperhatikan pola gizi mereka. Jadi olehnya itu, inilah usaha kita untuk memperkenalkan berbagai jenis olahan berbahan dasar ikan,” ungkap Erna.
Dalam sosialisasi ini, Erna bersama Kepala Dinas PKP membagikan paket makanan berisi burger, abon ikan, dan makanan lainnya berbahan dasar ikan kepada anak-anak. (*)
