Beritasulsel.com – Festival Cipta Menu Pangan non Beras Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) berlangsung di Hutan Raya Jompie, Parepare. Kamis, 15/08/2019.
Pada kegiatan tersebut, setiap kelurahan menampilkan berbagai macam olahan pangan non beras yang disajikan semenarik mungkin untuk diberikan penilaian dari dewan juri.
Salah satu dewan juri adalah Ketua TP PKK Kota Parepare, Hj. Erna Rasyid Taufan yang pada kegiatan tersebut mencicipi setiap menu makanan sebagai salah satu bentuk penilaian.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
“Selain rasa, penilaian juga diambil dari segi penyajian, keanekaragaman makanan, dan kreativitas”, ungkap Erna.
“Beberapa kelurahan saya rasa bisa bersaing di tingkat provinsi”, lanjutnya.
Menurut Erna Rasyid Taufan, hasil penilaian akan diumumkan pada malam tanggal 17 Agustus 2019 mendatang yang akan diselenggarakan di Balai Ainun Habibie. (RIS/NIS/BSS)
