Beritasulsel.com – Wakil Walikota Parepare, H. Pangerang Rahim membuka kegiatan Festival Cipta Menu Pangan non Beras Lokal Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) yang berlangsung di Kebun Raya Jompie, Parepare. Kamis, 15/08/2019.
Kegiatan tersebut dihadiri oleh Ketua TP PKK Parepare, Hj. Erna Rasyid Taufan, para Kepala OPD lingkup Pemerintahan Kota Parepare, para Camat dan Lurah se Kota Parepare.
Pada acara tersebut, setiap kelurahan menampilkan hasil olahan masakan non berasnya dan akan dinilai langsung oleh Ketua TP PKK Parepare.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Wakil Walikota Parepare, H. Pangerang Rahim dalam membacakan sambutan Walikota Parepare mengatakan bahwa sangat mengapresiasi kegiatan tersebut.
“Ini merupakan upaya strategis dalam mempercepat penganeka ragaman konsumsi pangan yang berbasis B2SA”, ungkap Pangerang.
“Manfaatkan pangan lokal yang ada disekitar kita, jangan dianggap itu suatu murahan. Jika ini diolah maka akan menghasilkan menu makanan yang beraneka ragam dan rasa yang tidak kalah enaknya dengan masakan cepat saji”, terangnya.
Lebih lanjut, Pangerang juga mengharapkan agar masyarakat melakukan diversifikasi makanan dan tidak selalu bergantung dengan bahan pangan beras dan impor. (RIS/HRP/BSS)
