Puding Gula Merah
Beritasulsel.com – Momen yang paling ditunggu tunggu umat muslim se dunia yakni Bulan Ramadhan Penuh Berkah, sebentar lagi tiba.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Untuk memulihkan stamina usai berpuasa maka dianjurkan untuk berbuka puasa dengan yang manis manis.
Nah berikut ini cara membuat kue yang manis dan enak yang cocok buat menemani buka puasa anda.
Namanya “Kue Puding Gula Merah” berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan :
800 ml air putih
150 ml gula merah
2 sdm gula pasir
1 lbr daun pandan
200 ml santan instant
1 bgks agar agar plain
1/2 sdt garam
Caranya :
1. Air +gula merah +gula pasir +daun pandan di masak sampai gula larut saja kemudian di saring .
2. Setelah itu Tuang agar agar dan di masak lagi sampai mendidih kemudian di masukan santan instant dan masak lagi sampai mendidih sambil di aduk aduk
3. Setelah mendidih kita matikan kompor dan kita hilangkan uapnya dulu
4. Baru dituangkan ke wadah dan tunggu sampai dingin baru dimasukin ke kulkas
5. Setelah dingin supaya gampang dikeluarkan dari wadah, cukup sematkan satu tusuk gigi di satu sisi kemudian di telungkupkan ke piring. (source).
